28日上午，“鈦制健康刀具全國首發儀式”在攀枝花隆重舉行，攀枝花市領導、新聞媒體、各企業、商業界代表、來自寶雞的企業家代表120多人出席了首發儀式。

　　鈦是世界公認的安全無毒金屬，抗腐蝕耐酸堿，與人體有很好的相容性，被稱為“生物金屬”。但鈦金屬刀具一直沒有問世，是存在鈦金屬硬度低，加工困難等這些難以解決的問題。本次發布會上據“攀刀”品牌的創始人、攀枝花鋒鈦科技有限公司董事長王西斌介紹，鈦制廚刀并不是簡單的用鈦金屬為材料直接替換鋼材，因為純鈦硬度不足，只有鋼的70%，不經技術處理就用鈦加工廚刀會造成刀具不鋒利、易鈍等問題，這也使得鈦制刀具在全球都沒有得到應用。為了制造滿足廚房需求，他和他的團隊下江蘇陽江探討刀具加工技術，在寶雞與寶雞鈦產業研究院解決提升鈦材硬度工藝，通過數年的攻關，他們找到了激光熔覆增材技術，將硬質碳化鈦刀刃與純鈦刀身完美結合，再附以數百次的精工研磨，讓鈦刀從刀刃的硬度、鋒利度和耐用性等方面全面超越鋼金屬刀和陶瓷刀。

　　發布會上，攀枝花市鈦產業雙創服務中心負責人、寶雞鈦產業研究院盛利院長介紹了近年來攀枝花市鈦產業發展情況。近年來攀枝花著力培養鈦金屬深加工產業，在補鏈、強鏈等方面做了大量基礎性工作并取得了令人矚目的成績。兩年來15戶寶雞企業赴攀投資的加盟讓攀枝花鈦工業有了質的飛越，在鈦加工材生產上已具備了萬噸熔煉能力，在鈦帶、鈦棒線、鈦管、鈦粉、鈦復合材等領域都實現了突破，在鈦金屬深加工、精加工領域也在鈦醫療植入、鈦民品、鈦化工裝備等方面有了很大進展。未來，攀枝花將依托海綿鈦資源和電力保障優勢，進一步加大政策扶持力度，在鈦材和深加工制品兩個方面加大投資力量，吸引更多的企業投資攀枝花，不斷進一步做大做強鈦金屬工業，全力打造世界級鈦產業基地。

　　現場,攀枝花峰鈦科技有限公司與臺灣高騰企業有限公司簽署了戰略合作

　　最后，市領導馬曉鳳預祝峰鈦公司在攀枝花事業蒸蒸日上！

　　在本次發布會上，首發的純鈦系列廚刀共有三個系列，并被攀枝花市命名為“攀刀”品牌進行大力推廣。鈦制健康刀具具有無毒、抗敏、不氧化污染食品、抑垢、鋒利、質輕等優良特性，它的誕生必將掀起一場廚房革命，引領健康新生活!